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Rappel de pommes causé par la bactérie Listeria

Rappel de pommes causé par la bactérie Listeria
Photo: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Granny_Smith_Apples_002.jpg

 

Les consommateurs de pommes doivent être aux aguets alors que les autorités fédérales annoncent le rappel de pommes Granny Smith et Gala exportées par Bidart aux États-Unis parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria.

Parmi les importateurs visés par le rappel figurent Beauvais Ltée et Courchesne Larose.

Les consommateurs ne doivent pas consommer les produits visés, qui ont été vendus au Québec et en Ontario, et les détaillants, les restaurants et les établissements ne doivent pas les vendre ou les utiliser.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) précise que seules les pommes exportées par Bidart sont touchées par le rappel, mais signale que les produits visés pourraient avoir été vendus sous d'autres noms de marque que celui indiqué ou sans nom de marque, notamment en vrac.

Les produits visés par le rappel ont été importés et vendus par l'entreprise Coosemans, de Montréal.

Les autorités demandent aux Canadiens qui possèdent des pommes visées par le rappel de les jeter ou de les rapporter à l'endroit où ils ont été achetés.
 

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel qui a été émis pour une première fois le mois dernier.

Collaboration Presse Canadienne

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