Des variétés de riz destinées aux agriculteurs les plus pauvres

(EN) Des variétés de riz adaptées au climat sont en route vers certaines des zones les plus pauvres du monde, s'il faut en croire l'Institut international de recherche sur le riz (IIRR), une organisation à but non lucratif qui travaille à réduire la pauvreté et la faim, de même qu'à améliorer la santé des riziculteurs et des consommateurs partout dans le monde.

Dans ses deux premières phases, le projet de l'institut appelé Riz tolérant au stress pour l'Afrique et l'Asie du Sud (STRASA) a mis au point 16 variétés de riz adaptées au climat capables de mieux tolérer les inondations, les sécheresses, les températures froides et les sols trop riches en fer ou en sel.

Ces nouvelles variétés ont été distribuées à 10 millions d'agriculteurs de certains des pays les plus pauvres du monde; ils sont maintenant mieux outillés pour lutter contre les conditions climatiques rigoureuses qui auraient autrefois dévasté leurs cultures.

La fondation philanthropique Bill et Melinda Gates a convenu de fournir une autre somme de 33 millions $ pour le financement de la troisième phase du projet, laquelle mettra l'accent sur le développement continu et la distribution de ces variétés adaptées au climat aux agriculteurs qui en ont le plus besoin.

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